Réduire l’impact du fonctionnement des crèches sur l’environnement tout en améliorant la qualité de vie des enfants et des équipes est l’un des objectifs de Liberty. Une véritable démarche éco responsable est en place depuis plusieurs années.
Extrait de la Charte nationale pour l’accueil du jeune enfant.
“6. Le contact avec la nature est essentiel à mon développement.”
Depuis son origine, la cuisine maison fait entièrement partie du Projet Liberty pour une alimentation saine et confectionnée sur place, à base de produits locaux, biologiques ou issus de l’agriculture raisonnée.
Certaines crèches proposent également un repas végétarien par semaine tels que des tourtes ricotta/butternut, des lasagnes de légumes ou un délicieux chili sin carne. Ainsi, les enfants découvrent d’autres goûts tout aussi savoureux.
À Liberty, notre approche de l'alimentation des enfants est ancrée dans la responsabilité, l'éducation et le plaisir. Nous proposons une cuisine maison variée, des repas sains riches en produits bio, locaux et de saison.
De plus, nous valorisons le respect des choix familiaux, notamment en matière d'allaitement, et l'adaptation aux régimes divers.
Enfin, notre engagement est aussi écologique : limiter le plastique et le gaspillage alimentaire.
Retrouvez nos engagements dans la Charte culinaire des Crèches Liberty.
Évoluer au grand air, pour s’ouvrir à soi et aux autres.
Outre la nécessité évidente d’apporter de la fraîcheur dans les espaces extérieurs et d’améliorer la qualité de l’air, les Crèches Liberty sont convaincues des bénéfices d’une éducation ancrée dans la nature et ce dès le plus jeune âge, à l’instar de l’approche pédagogique italienne REGGIO.
Les espaces extérieurs des nouvelles structures Liberty sont pensés dans cette perspective et l’association entame depuis plusieurs années le réaménagement extérieur de ses autres crèches.
Les Crèches Liberty s’engagent dans le "Plan de Mobilité Entreprise".
Son objectif ? Faciliter la mobilité "domicile-travail" des salariés et favoriser les alternatives à la voiture.
Le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas.
Liberty s’attache à limiter les emballages, dans le respect des normes sanitaires en vigueur. Nous nous engageons à diminuer les emballages plastiques et supprimer les contenants alimentaires plastiques à usage unique.
Liberty encourage également l’utilisation des textiles lavables pour remplacer les produits d’hygiène jetables : Surchaussures, serviettes éponges, lingettes en tissu...
La cuisine sur place constitue le premier levier de lutte contre le gaspillage alimentaire.
De plus, les enfants sont sensibilisés au gaspillage alimentaire : les établissements remplacent progressivement les assiettes classiques par des assiettes compartimentées qui permettent aux enfants de développer leur autonomie dans la gestion des quantités.
Le label Écolo-crèche, attribué aux Crèches Liberty de Bois-Guillaume donne une réelle impulsion à la dynamique écoresponsable de l’ensemble des crèches Liberty, qui s’en inspirent pour définir et appliquer leur propre démarche écoresponsable.
Ce label est une marque d'excellence et valorise l'amélioration continue de nos pratiques.
Il reconnaît les efforts de nos équipes et sert de repère aux familles ainsi qu'aux institutions désirant distinguer les crèches qui adoptent activement des mesures en faveur de l'environnement.
La réévaluation tous les trois ans de ce label atteste de notre dévouement à un progrès écologique constant.
Notre engagement social
Nous nous attachons à défendre le lien social et à promouvoir la solidarité. Soutien parental, promotion du secteur Petite Enfance associatif et solidarité sont autant de valeurs qui animent chaque jour, nos professionnels.
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Notre engagement environnemental
Les 4 crèches de Bois-Guillaume sont labellisées Écolo-crèche en reconnaissance de notre engagement envers le respect de la planète et la promotion d’une alimentation responsable. Cet engagement pour la planète se ressent dans l’ensemble de nos crèches.
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